10 мифов про оксалаты
Оксалаты – это соли щавелевой кислоты, острые кристаллы. Они способны повреждать ткани, провоцировать боли, воспаления, аутоиммунные состояния и др. Если вы заметили у ребенка: частое мочеиспускание, мутную мочу, агрессию и другие нарушения поведения, различные боли в мышцах, суставах, «песок» в стуле, ребенок трет глаза и половые органы, то однозначно рассмотрите проблему оксалатов.
Рассмотрим 10 мифов по поводу оксалатов:
- Зеленые смузи из шпината, сельдерея, различные соки – это суперфуды, которые нужно обязательно всем употреблять. К сожалению, это не так. И одна из причин — проблема с оксалатами. В среднем, человек употребляет в день около 100-900 мг оксалатов. В 1 стакане смузи из шпината – около 1500 мг оксалатов. Это настоящая «оксалатная бомба». Неудивительно, что у многих детей после таких смузи портится поведение, появляется агрессия и др.симптомы оксалатной загрузки. Для сравнения: на низкооксалатной диете количество оксалатов, поступающих с пищей, не должно превышать 40-60 мг.
- Мы обнаружили оксалаты: нужно как можно быстрее ввести низкооксалатную диету! Нет, низкооксалатная диета вводится постепенно, в течение нескольких месяцев. Иначе можно спровоцировать резкое выведение оксалатов, что вызывает боли и ухудшение состояния ребенка.
- У нас по анализам все в порядке, опять вы со своими оксалатами! Оксалаты неравномерно выделяются с мочой и калом, и вы можете их «не поймать» по анализам. Кроме того, исследования показывают, что уровень оксалатов в плазме не всегда коррелирует с уровнем оксалатов в моче. Обращайте внимание на симптомы!
- Посидим немного на низкооксалатной диете и все наладится! Вряд ли. Проблема оксалатов требует комплексного подхода: ограничение оксалатов в питании, лечение повышенной проницаемости кишечника (т.к. оксалаты активно проникают в кровоток при «дырявом кишечнике»), нормализация микрофлоры, работа с кандидой, плесенью, паразитами, различные добавки, питьевой режим, pH баланс и др.
- Врач сказал, что у моего ребенка нет камней в почках. Так что не говорите про оксалаты, вам бы лишь бы выдумать проблему! Оксалаты – это не только камни в почках. Оксалаты могут накапливаться в различных органах и тканях: нервной ткани, щитовидной железе, суставах и др.
- А причем здесь аутизм? Оксалаты могут быть у любого! Да, но посмотрите на результаты исследования лаборатории Great Plains: уровень оксалатов у детей с аутизмом и обычных детей. Причем у 36% детей с аутизмом был обнаружен ОЧЕНЬ высокий уровень оксалатов, и это НЕ было связано с генетическими нарушениями.

- Нужно срочно убрать весь кальций, т.к. оксалаты – это чаще всего кальциевые соли щавелевой кислоты! Нет, как раз наоборот, при проблеме с оксалатами даже рекомендуется принимать цитрат кальция с пищей. Дело в том, что в этом случае щавелевая кислота из пищи соединяется в кишечнике с кальцием и эти оксалаты быстро выводятся со стулом, а не проникают в кровоток через стенки кишечника.
- При термической обработке все оксалаты разрушаются. Мы сырое не едим, так что нам нечего бояться! Если бы это было так, то проблем было бы гораздо меньше. Да, термическая обработка уменьшает количество оксалатов, но высокооксалатный сельдерей при этом не станет низкооксалатным. Один из самых эффективных способов уменьшить количество оксалатов: отварить продукт и слить воду.
- Нужно срочно ограничить витамин С, оксалаты из-за витамина С! Хоть и есть формальное ограничение по снижению приема витамина С до 400 мг при проблемах с оксалатами, однако, так и нет исследований, обосновывающих эту цифру. Есть сведения, что проблема может возникать при больших дозах — от 4г в день. На всякий случай, замените ваш вит.С на аскорбат натрия или липосомные формы.
- Нужно просто наладить работу ЖКТ, убрать кандиду, плесень и все пройдет. Нет, здесь порочный круг. Оксалаты убивают полезные бактерии. Очень сложно нормализовать микрофлору пока много оксалатов. Нужно действовать комплексно (см.выше).
Ещё рекомендую:
Различные полезные материалы для скачивания
Бесплатные вебинары, интенсивы, марафоны по аутизму
Курс по методам коррекции аутизма
Группа в WhatsApp для вопросов
Предупреждение. Информация на всех моих ресурсах носит обучающий/ознакомительный характер и не является медицинским советом. Необходима консультация лечащего врача.